Ristorante

本場イタリアのレシピと地元姫路の食材のマリアージュ

ムゼアーレ ミア アルベルゴは、イタリア・ミラノで約100年の歴史をもつリストランテ「Antico Albergo」の日本2号店。
どのお席からも世界遺産・姫路城をご覧になりながらお食事をしていただける他にはないロケーションで、イタリア本店で修行したシェフ監修のもと、姫路の食材をふんだんに使った身体にやさしい本格イタリアンをお楽しみいただけます。
Wedding

姫路で最高のロケーションと本格イタリアンのウェディング

四季折々の景色を臨む開放的な空間で味わう本格イタリアン!ゲストと一緒に料理と会話を楽しむレストランウェディングでおもてなし。

営業時間のお知らせ

  • 5月5日(土)、12日(土)、19日(土)のランチ営業時間
    11:30〜14:30(ラストオーダー13:30)となっております。
  • 5月14日(月)ランチタイムは貸切のご予約を頂戴しておりますため通常営業はございません。ディナーは通常通り営業いたします。
  • 5月16日(水)、26日(土)、27日(土)は休館日となります。
    ※26日(土)、27日(土)は姫路国際映画祭出店の為。
  • 5月19日(土)は前日までの予約のみ承ります。
  • 尚、5月1日(火)は、通常営業致します。

ムゼアーレ ミア アルベルゴのこだわり食材

ムゼアーレ ミア アルベルゴでは、本場イタリアのレシピを本当に美味しくて安全な食材で調理するため、シェフ自らが足と目と舌をつかって食材をセレクトしています。イタリアの食材やスパイスと、地元姫路の野菜や鮮魚、肉、各地からセレクトした旬の素材の組み合わせで「地産地消」「スローフード」なイタリアンを完成させます。
こだわり食材の情報はこちら!

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