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「奇跡の一皿」で絆がつながるレスランウェディング

二人の想いの詰まったオリジナルメニュー「奇跡の一皿」

~ 二人の想いの詰まった「父親との想い出と感謝」をこめた「奇跡の一皿」~

>>2色のラビオローネ海老の香り漂うソース

>>阿波尾鶏のラビオリディクオーレ

2001年 株式会社ホロニックに入社
2005年 イタリアへ留学し、ミラノ本店アンティーコ・アルベルゴで1年間、あらゆるポジションを
経験する。帰国後、神戸市舞子のミア アルベルゴへ。
2008年6月 ムゼアーレ ミア アルベルゴ副料理長に就任。
今でも、イタリア本店とはレシピ、メニューの共有などの交流を図っている。
2008年 結婚。絶好調の彼が醸し出す幸せのスパイスたっぷりのイタリアンを、是非ご賞味ください!
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アンティーコ・アルベルゴ紹介